Gominola de Nata

Gominola de Nata



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Unas fáciles y divertidas gominolas de nata y fresa.

INGREDIENTES

220ml de nata
5 Hojas de gelatina
2 Cucharadas de azúcar
2 Cucharadas de azúcar glass
Mermelada de fresa

1. Empezamos por hidratar las hojas de gelatina en agua fría.
2. En una cazuela ponemos la nata a calentar a fuego suave.
3. Añadimos el azúcar glass y mezclamos bien.
4. Cuando este caliente la nata pero sin llegar a hervir, escurrimos la gelatina y la añadimos a la nata y disolvemos bien.
5. Echamos la nata en un vaso y llenamos la mitad de un molde.
6. Vamos añadiendo pequeñas cucharadas de mermerlada.
7. Terminamos de llenar el molde con la nata.
8. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y cuando este fría metemos en la nevera y dejamos mínimo 6 horas.
9. Sacamos de la nevera, desmoldamos.
10. Cortamos porciones y pasamos por azúcar.

Ponemos nuestras gominolas en un plato y listas para comer.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Media
- Tiempo de Elaboración: 30min elaboración, 6 Horas para enfriar.


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