Bizcocho de Plátano y Pasas

Bizcocho de Plátano y Pasas



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Un rico bizcocho de plátano para desayunar o compartirlo con un café.

INGREDIENTES

3 Vasos de Harina
1 Vaso de Aceite
3 Plátanos
1 Yogurt
1/2 Vaso de Azúcar
50gr de Pasas
3 Huevos
1 Sobre de Levadura

1. Ponemos en un bol el harina, el azúcar, la levadura, el aceite, los huevos, el yogurt, las pasas y los plátanos.
2. Batimos todos bien para mezclarlo.
3. Cubrimos el molde con un poco de harina y aceite y añadimos la masa del bizcocho.
4. Metemos al horno 35 minutos a 180ºC.
5. Pasado el tiempo bajamos la tempartura a 160ºC y lo dejamos 10 minutos más.
6. Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de quitar el molde.

Cortamos en porciones y ya tendremos listo nuestro bizcocho.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 90min

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