Mejillones al Vapor con Pasta (En 15 Minutos)

Mejillones al Vapor con Pasta (En 15 Minutos)






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Receta en 15 minutos en tiempo real de unos sencillos mejillones al vapor con pasta.

INGREDIENTES 2 personas

200gr de Pasta
1kg de Mejillones
2 Cebollas
2 Dientes de Ajo
1 Hoja de Laurel
Aceite de Oliva
Pimentón
Pimienta Negra
Sal

1. Ponemos en una cazuela abundante agua con un poco de sal, cocemos la pasta unos 10 minutos y la reservamos.
2. En otra cazuela añadimos un poco de aceite de oliva, la hoja de laurel y añadimos los mejillones.
3. Tapamos y bajamos el fuego y dejamos que se abran los mejillones, escurrimos y retiramos de la cascara.
4. Pelamos y cortamos la cebolla y el ajo.
5. En una sartén doramos la cebolla y el ajo con un poco de aceite de oliva.
6. Cuando estén dorados añadimos los mejillones, un poco de pimentón y mezclamos todo.

Por último ponemos la pasta en el plato y encima nuestros mejillones.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 15min


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2 comentarios:

  1. Una receta deliciosa me encanta, mis felicitaciones amiga.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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