Enfriar Pasta (Trucos y Consejos)

Enfriar Pasta (Trucos y Consejos)



Seguimos con nuestra sección de trucos y consejos.

En este vídeo lo que vamos a ver es como enfriar pasta (macarrones,spaguettis,caracolillos,etc.
­..), para poderla guardar en la nevera sin que se nos pegue.

1. Colamos y refrescamos la pasta con agua fría.
2. La ponemos en un plato o en un bol.
3. Añadimos un buen chorro de aceite de oliva y mezclamos.
4. Tapamos con papael flim o papel de plata.

Y ya la podremos reservar en la nevera durante 2 o 3 días.

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2 comentarios:

  1. La verdad es que aunque sea una cosa tan simple, la mitad de la gente lo hace mal.... La cantidad de veces que he visto pasta guardada en la nevera que está toda pegada y apelmazada (en mi casa la primera), pero nadie se empeña en mejorar eso, mira que es sencillo, tan solo un chorrito de aceite cuando se ha enfriado y dale! Al final queda mucho mejor resultado si el proceso se cuida al detalle! Gracias por compartirlo, poco a poco ayudando a que estas cosas mejores!
    Besitos!

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