Arroz con verduras / Salmón a la Plancha con Lechuga / Naranja con Nueces y Miel ( Menú 6)

Arroz con verduras / Salmón a la Plancha con Lechuga / Naranja con Nueces y Miel ( Menú 6)



Arroz con verduras / Salmón a la Plancha con Lechuga / Naranja con Nueces y Miel ( Menú 6), seguimos con nuestros menús de 12€.

- 1º Plato - Arroz con Verduras - Ingredientes (4personas) 3€ -

1 Pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
1/2 Cebolla
350gr de Arroz
1/2 Litro de Caldo.

1. Cortamos las verduras y las rehogamos en un wok o una sartén.
2. Añadimos el arroz y lo rehogamos ligeramente.
3. Ponemos el caldo y sazonamos con un poco de sal.
4. Tapamos y dejamos cocer entre 15/20 minutos.
Ya lo tendremos listo para servir.

- 2º Plato - Salmón a la Plancha con Lechuga -  Ingredientes (4personas) 4.30€ -

4 Filetes de Salmón
Lechuga
Sal
Aceite de Oliva

1. Ponemos una sartén al fuego y añadimos un chorrito de aceite.
2. Ponemos 3/4 minutos el salmón por cada lado.
3, En el plato donde lo vayamos a servir ponemos el salmón y la lechuga cortada fina y sazona con sal y aceite de oliva.
Y ya lo tendremos listo.

- Postre - Naranja con Nueces y Miel -  Ingredientes (4personas) 4.70€ -

4 Naranjas
50gr de Nueces
Miel

1. Pelamos la naranja y le quitamos la parte blanca.
2. Cortamos la naranja en rodajas.
3. Ponemos las rodajas de naranja en un plato y por encima las nueces peladas.
4. Por último añadimos un buen chorro de miel.

Y ya tendremos listo nuestro menú, que nos ha costado 12€.

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2 comentarios:

  1. Que bueno y completo te felicito.muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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