Tortilla Rellena de Jamón y Queso de Cabra (Platos de Aprovechamiento)

Tortilla Rellena de Jamón y Queso de Cabra (Platos de Aprovechamiento)



Tortilla Rellena de Jamón y Queso de Cabra (Platos de Aprovechamiento), en esta receta que vamos hacer hoy, vamos a intentar vaciar un poco la nevera.

--- INGREDIENTES ---

2 Lonchas de Jamón Cocido
1 Trozo de Queso de Cabra
1 Huevo
Aceite de Oliva
Lechuga
Sal

1. Batimos el huevo en un plato con un poco de sal.
2. En una sartén añadimos un chorro de aceite de oliva y calentamos bien la sartén.
3. Hacemos la tortilla.
4. Dejamos en enfriar un poco la tortilla y la rellenamos con el jamón y el queso de cabra.
5. Emplatamos acompañando con la lechuga cortada en juliana fina.

Listo para comer.

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2 comentarios:

  1. Al, Me encantan tus recetas y sugerencias. Excelente blog, felicitaciones!!

    Soy Cata tengo el blog: Recetas de Bizcochos los invito a conocerlo, ya que una rica Receta de Bizcocho, facil de hacer es muy util.

    Espero te guste el blog de Recetas de Bizcochos, te parezca util y puedas recomendarlo a tus seguidores.

    Desde ya gracias.
    Saludos Cata

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    Respuestas
    1. Gracias, no dudes que seguiré y recomendaré tu blog también. Me parece muy interesante.

      Un saludo y gracias por el mensaje.

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