Bocaditos de Patata y Bacalao

Bocaditos de Patata y Bacalao


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Aperitivo de Patatas y Bacalao, unos ricos bocaditos, ideales para abrir boca antes de comer.

INGREDIENTES 10/12 unidades

2 Patatas grandes
1 Cola de bacalao limpia
1 Huevo
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal

1. Pelamos, lavamos las patatas y las ponemos a cocer en una cazuela con abundante agua unos 15/20 minutos.
2. Trituramos el bacalao, sazonamos con perejil picado.
3. Machacamos bien la patata y la juntamos con le bacalao. Mezclamos todo bien.
4. Añadimos 1 huevo y volvemos a mezclar.
5. Vamos haciendo pequeñas porciones y las ponemos en una bandeja con horno.
6. Horneamos a 180ºC durante 15minutos.

Sacamos del horno y listos.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 50min


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