Rissoto de Pasta

Risotto de Pasta



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Rissoto de Pasta, una deliciosa pasta elaborada al modo de un rissoto muy rica y fácil.

INGREDIENTES 4 personas

300gr de pasta
1 Calabacín
1 Pimiento verde
250gr Champiñones
250gr de setas
Nata para cocinar
Queso rallado
Agua o caldo
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal

1. Ponemos una sartén con un poco de aceite de oliva. Añadimos las verduras cortadas finas y las sazonamos con un poco de sal.
2. Las doramos bien.
3. Añadimos la pasta y mezclamos bien.
4. Vamos añadiendo caldo poco a poco que lo tendremos caliente. Vamos removiendo hasta que se consuma el caldo. Repetiremos la operación tantas veces como sea necesario hasta que la pasta este cocida.
5. una vez cocida la pasta, añadimos la nata, el queso y mezclamos bien.

ya tendremos listo nuestro risotto.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Media
- Tiempo de Elaboración: 60min

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