Quiche de Puerro Y Jamón

Quiche de Puerro Y Jamón


Vídeo de la Receta

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Quiche de Puerro y Jamón. Una deliciosa quiche, muy fácil de hacer y que se puede llevar a cualquier lado.

INGREDIENTES

1 Masa de hojaldre
1 Puerro grande
50gr de Jamón serrano en tacos
200ml de nata para cocinar
4 Huevos
50gr de queso rallado
Aceite de oliva
Sal

1. Lavamos y cortamos el puerro en aros finos.
2. En una sartén con un poco de aceite, rehogamos el puerro.
3. Añadimos el jamón al puerro y rehogamos todo junto.
4. Forramos el molde que vayamos a usar con papel.
5. Ponemos el hojaldre y cubrimos bien la placa. Pinchamos con un tenedor.
6. Mezclamos la nata y los huevos.
7. Añadimos el puerro y el jamón, añadimos el queso rallado y mezclamos.
8. Ponemos la mezcla en el hojaldre.
9. Horneamos a 200ºC durante 30 minutos.
10. Dejamos enfriar y desmoldamos.

Ya tendremos lista nuestra quiche.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 60min


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2 comentarios:

  1. Este quiche tiene que estar riquísimo!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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    Respuestas
    1. La verdad que estaba buenisima. Un saludo.

      Eliminar