Pimientos Confitados

Pimientos Confitados



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Pimientos Confitados, una forma fácil de hacer unos pimientos para poder acompañar una carne o un asado.

INGREDIENTES

Pimientos rojos asados
1 Diente de ajo
Pimienta negra
Aceite de oliva
Azúcar
Vinagre bálsamico
sal

1. Doramos el diente de ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Añadimos los pimientos asados y pelados. Echamos un poco más de aceite.
3. Sazonamos con pimienta negra, una pizca de sal y azúcar.
4. Añadimos una cucharada de vinagre bálsamico y dejamos reducir a fuego suave.

Ya estarán listos nuestros pimientos.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 20min

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2 comentarios:

  1. Me encanta asar pimientos, pelarlos..etc, que rica receta.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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    Respuestas
    1. La verdad que riquisima. Gracias por el comentario. Un saludo.

      Eliminar