Huevos con Mayonesa

Huevos con Mayonesa


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Huevos Con Mayonesa, una tapa muy rica y muy fácil y rapida de hacer.

INGREDIENTES

Huevos Cocidos
Bonito en Lata
Pepinillos en Vinagre
Palitos de Cangrejo
Aceitunas sin hueso

PARA LA MAHONESA
Huevos
Aceite de Oliva
Sal

1. Pelamos y partimos por la mitad los huevos, le quitamos la yema y la ponemos en un plato.
2. Mezclamos las yemas con el bonito.
3. Rellenamos las huevos con el bonito.
4. Partimos los palitos de cangrejo por la mitad.
5. En unos palos de brocheta ponemos una mitad de palito de cangrejo, un pepinillo y otra mitad de palito de cangrejo. terminamos con el huevo relleno.
6. Para la mayonesa, en el vaso de la batidora, añadimos un huevo y una buena cantidad de aceite de oliva, lo sazonamos con sal y batimos todo hasta formar la salsa.
7. Ponemos la mayonesa por encima de los huevos y decoramos con las aceitunas.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 40min


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2 comentarios:

  1. Muy ricos, yo los pongo muy a menudo en verano, nos gustan mucho. Bstos.
    Julia y sus recetas.

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    Respuestas
    1. La verdad que es de lo más fácil de hacer y estan muy buenos. Gracias por el comentario y un saludo.

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