Brochetas de Champiñones y Anchoas

Brochetas de Champiñones y Anchoas


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Brochetas de Champiñones, una rica tapa, muy rápida de hacer y sencilla.

INGREDIENTES 6 Unidades

12 Champiñones Grandes
6 Anchoas
3 Lonchas de Jamón Serrano
6 Guindillas en Vinagre
Aceite de Oliva
Perejil Picado
Sal

1. Lavamos los champiñones y les quitamos el tallo.
2. En una sartén hacemos los champiñones con un poco de aceite de oliva, sal y perejil picado.
3. Empezamos a montar las brochetas, poniendo primero la guindilla, 2 champiñones, unas tiras de jamón serrano y 1 anchoa.

Ponemos en el plato decoramos con el aceite de la anchoa y un poco de perejil.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 35min


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2 comentarios:

  1. Tiene una pinta buenisima, y muy fácil de hacer. Bs.
    Julia y sus recetas.

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    Respuestas
    1. Es muy muy fácil de hacer y super rica. Un saludo y gracias.

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