Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate


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Mousse de Chocolate, un postre que gusta a todo el mundo.

INGREDIENTES 4/6 unidades

1 Tableta del 70% de cacao
3 Huevos
40gr de Azúcar
100gr de Mantequilla

1. Derretimos el chocolate el en microondas. Lo vamos haciendo en
tiempos de 30 segundos y removiendo para que no se queme.
2. Añadimos la mantequilla al chocolate derretido y mezclamos todo.
3. Separamos las claras de las yemas.
4. Añadimos las yemas al chocolate.
5. Montamos las claras a punto de nieve.
6. Mezclamos las claras montadas y el chocolate. Dejamos reposar en la nevera unas 3 horas.

Ya tendremos listo nuestro mousse.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 45min


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