Pollo a la Cerveza

Pollo a la Cerveza


Vídeo de la Receta

Pollo a la Cerveza con jamón y champiñones, una receta muy rica.

--- INGREDIENTES 4 personas ---

2 Pechugas de Pollo
4 Lonchas de Jamón Serrano
200gr de Champiñones
1 Diente de Ajo
1 Lata de Cerveza
Perejil Picado
Sal
Aceite de Oliva

1. Doramos el diente de ajo cortado en láminas en una sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Añadimos el jamón cortado y lo freímos.
3. Lavamos los champiñones y los cortamos en 4 trozos, los añadimos al jamón y los rehogamos.
4. Cortamos el pollo en dados y lo doramos junto con el resto de ingredientes.
5. Una vez dorado el pollo añadimos la cerveza y dejamos cocer a fuego medio 15 minutos.

Ya tendremos listo nuestro pollo.

- Dificultad de Elaboración: Baja.
- Tiempo de Elaboración: 45min.

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