Arroz con Leche

Arroz con Leche


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Arroz con Leche, un postre de toda la vida, muy sencillo de hacer y muy rico.

--- INGREDIENTES 4 personas ---

1 Litro de Leche
150gr de Arroz
100gr de Azúcar
60gr de Mantequilla
1 Trozo de Canela en Rama
2 Trozos de Cascara de Naranja y Limón
Canela en Polvo

1. Ponemos a cocer el arroz durante 5 minutos. Después lo escurrimos y lo reservamos.
2. Aromatizamos la leche con la canela en rama y las cascaras. Dejamos cocer unos 5 minutos y colamos.
3. Añadimos el arroz a la leche y a fuego suave dejamos que se cueza el arroz durante 20 minutos, moviéndolo.
4. Una vez pasado el tiempo retiramos la cazuela del fuego y añadimos el azúcar y mezclamos bien. Después echaremos la mantequilla y volveremos a mezclar.
5. Ponemos el arroz en cazuelas pequeñas y dejamos enfriar toda la noche.

Por último decoramos con la canela en polvo. Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 50min. de cocinado y 12h para enfriar. 

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4 comentarios:

  1. Madre mía!!! Adoro el arroz con leche!!! Es una de las recetas que creo que más se hizo en mi casa a lo largo de mi vida!!!

    Tu foto lo dice todo!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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    1. Gracias por pasarte por el blog y la verdad que esta riquísimo. Un saludo.

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  2. A mi también me encanta el arroz con leche, y a una compi de trabajo mataria por él, este tiene una pinta fenomenal, así que me imagino su sabor!!.

    Un besote enorme.

    Con mil sbaores

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    1. La verdad que estaba muy bueno, muchas gracias por el comentario. Un saludo.

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