Tortilla de Patatas Cocidas

Tortilla de Patatas Cocidas



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Tortilla de Patatas Cocidas, ideal para los amantes de la tortilla de patatas, pero que se quieren cuidar un poquito más.

INGREDIENTES

4 patatas grandes
4 huevos
Pimientos del piquillo
Aceite de oliva
Sal

1. Cocemos las patatas unos 30 minutos, las dejamos enfriar y las pelamos.
2. En un bol batimos los huevos y añadimos als patatas cortadas en trozos. Sazonamos con sal.
3. En una sartén añadimos un poco de aceite de oliva y cuajamos la tortilla por los dos lados.

Acompañamos la tortilla con unos pimientos del piquillo.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 50min


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