Tosta de Langostinos y Aguacate


Tosta de Langostinos y Aguacate




Tosta de Langostinos y Aguacate, una tapa muy fácil de hacer.

--- INGREDIENTES 8 Unidades ---

8 Rebanadas de Pan
8 Langostinos Cocidos
1/2 Aguacate
4 Palitos de Cangrejo
1 Huevo Cocido
Zanahoria Rallada
Mayonesa
Aceite de Oliva

1. Empezamos por tostar el pan con un poco de aceite de oliva. Lo podemos hacer en una sartén o en una tostadora.
2. Machacamos el aguacate y lo untamos en el pan.
3. Picamos los palitos de cangrejo y lo mezclamos con mayonesa.
4. Lo untamos en pan encima del aguacate.

Terminamos de montar la tosta, colocando 1 langostino a cada tosta, y decorando con la zanahoria rallada y el huevo que lo hemos rallado también.

- Dificultad de Elaboración: Muy fácil
- Tiempo de Elaboración: 30 min. 

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