Pescado Frito Con Limón y Miel

Pescado Frito Con Limón y Miel



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Pescado Frito Con Limón y Miel, una receta muy sencilla, donde su puede usar el pescado que más nos guste.

INGREDIENTES 4 personas

4 Filetes de pescado sin piel
125gr de arroz
1 Diente de ajo
1 Limón y medio
2 Cucharadas de miel
Harina
Pan rallado
2 Huevos
Sal
Aceite de oliva

1. Picamos el ajo y lo rehogamos en un cazo con un poco de aceite de oliva.
2. Añadimos el arroz y dejamos cocer 10/12 minutos.
3. Pasamos los filetes de pescado por harina, huevo y pan rallado.
4. Lo freímos en aceite de oliva hasta tenerlo dorado.
5. Exprimimos el limón y lo ponemos a cocer a fuego medio en un cazo.
6. Añadimos la miel y mezclamos bien. Dejamos reducir unos 5 minutos.

Ponemos el pescado frito en el plato le añadimos la salsa por encima y lo acompañamos con el arroz.

Recordar que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!

- Dificultad de Elaboración: Fácil
- Tiempo de Elaboración: 30min


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